Dr. Mehmet Muharrem Kasapoğlu’ndan Dünya Gıda Günü’nde Kritik Mesaj: ‘Açlık Kader Değil, Bereket Adil Paylaşımla Olur’

Gıda Güvenliği ve Adil Paylaşım Vurgusu: Kasapoğlu’ndan Dünya Gıda Günü Mesajı

AK Parti İzmir Milletvekili ve önceki dönem Gençlik ve Spor Bakanı Dr. Mehmet Muharrem Kasapoğlu, 16 Ekim Dünya Gıda Günü vesilesiyle İzmir Ticaret Odası’nda düzenlenen etkinlikte önemli açıklamalarda bulundu. Gıda güvenliği, sürdürülebilir tarım, israfla mücadele ve gıdaya erişim gibi hayati konulara değinen Kasapoğlu, gıda meselesinin tüm insanlığın ortak sorumluluğu olduğunu vurguladı.

“Açlık Kader Değildir, Bereket Adil Paylaşımla Mümkündür”

Günümüzdeki teknolojik gelişmelere rağmen milyonlarca insanın açlıkla mücadele etmesinin büyük bir çelişki olduğunu belirten Kasapoğlu, üretilen gıdanın önemli bir kısmının tarladan sofraya ulaşamadan israf edildiğine dikkat çekti. Gıda israfının sadece yiyecek kaybı olmadığını, aynı zamanda toprak, su, enerji ve çiftçi emeği gibi kaynakların da boşa harcanması anlamına geldiğini söyledi. Kasapoğlu, “Bereket sadece üretmek değildir. Bereket, üreticinin kıymetini bilmek ve üretileni hakkaniyetle, adilce paylaşmakla olur. İsrafı yönetemiyorsak kıtlığı yönetmemiz mümkün değil,” ifadelerini kullandı. Emine Erdoğan’ın himayelerindeki Sıfır Atık hareketinin kaynakların korunması açısından önemine değinen Kasapoğlu, atıkların yeniden toprağa, gübreye ve enerjiye dönüştürülmesinin gerekliliğini vurguladı.

“Gıda Ticari Bir Emtia Değil, Bir İnsan Hakkıdır”

Savaş ve çatışmaların gıda güvensizliğini derinleştirdiğini ifade eden Kasapoğlu, özellikle Gazze’de sivillerin gıdaya ve temiz suya erişiminin engellenmesini sert bir dille eleştirdi. Gıdanın bir silah olarak kullanılmasının kabul edilemez olduğunu belirten Kasapoğlu, “Bizler için gıda ticari bir emtia değil; bir insan hakkı, yaşam hakkı ve insanlık onurudur,” dedi. Türkiye’nin kriz bölgelerindeki insani yardım ve diplomasi çabalarını sürdürdüğünü hatırlatan Kasapoğlu, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın öncülüğünde hayata geçirilen Karadeniz Tahıl Koridoru Girişimi sayesinde milyonlarca ton tahılın, özellikle Afrika’daki ihtiyaç sahiplerine ulaştırıldığını kaydetti.

İzmir Tarımında Bilim ve Teknoloji Odaklı Gelecek

İzmir’in Bakırçay, Gediz ve Küçük Menderes havzalarıyla Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden biri olduğunu belirten Kasapoğlu, kuraklık, toprak yapısındaki bozulma ve su kaynaklarının azalması gibi sorunlara karşı modern sulama sistemleri ve teknoloji odaklı üretimin önemini vurguladı. Tatlı su kaynaklarının %72’sinin tarımda kullanıldığına dikkat çekerek su verimliliğinin artırılması gerektiğini söyledi. Anadolu çiftçisinin geleneksel bilgisinin üniversiteler, teknoparklar ve araştırma kurumlarıyla entegre edilmesinin önemine değinen Kasapoğlu, bilimsel bilginin üretime, üretim tecrübesinin ise sanayiye ve ihracata dönüştürülmesi gerektiğini ifade etti.

“Gençler Tarımın Aktif Aktörleri Olmalı”

Tarımsal kalkınmada insan kaynağının kritik rolüne değinen Kasapoğlu, kadın üreticilerin finansmana ve teknolojiye erişiminin artırılması gerektiğini belirtti. Tarımın artık biyoteknoloji, dronlar, veri analitiği ve yazılım gibi ileri teknolojileri de kapsadığını kaydeden Kasapoğlu, gençlerin üretim süreçlerinde daha aktif rol alması gerektiğini vurguladı. Kasapoğlu, “Gençlerimizi pasif izleyiciler ve tüketiciler olarak görmememiz gerekiyor. Gençleri bizzat direksiyonun başında, Türkiye’ye istikamet çizen, yol veren aktörler olarak görmeli ve sürece dâhil etmeliyiz. Tarımda teknoloji bir tercih değil, ihtiyaçtır,” şeklinde konuştu.

Kasapoğlu, konuşmasının sonunda Dünya Gıda Günü’nün küresel farkındalığın artmasına katkı sağlamasını dileyerek çiftçilere, bilim insanlarına ve sektör temsilcilerine teşekkür etti.