Ankara Kalkınma Ajansı (AKK) Başkanı Halil İbrahim Yılmaz, bayramların sadece dini bir vecibe olmanın ötesinde, Ankara’nın zengin üretim kültürünü, köklü paylaşma geleneğini ve güçlü toplumsal dayanışma ruhunu bir araya getiren özel zamanlar olduğunu belirtti. Başkent’in coğrafi işaretli ürünleri üzerinden bu değerleri vurgulayan Yılmaz, bayramın anlamını ve önemini detaylandırdı.
Yılmaz, bayramların özünde bir üretim, paylaşım ve dayanışma hikayesi barındırdığını vurgulayarak şunları söyledi: “Anadolu’nun alın teriyle yoğrulan üretim kültürü; tarladan pazara, atölyeden mutfağa uzanan emeğin hikâyesidir. Coğrafi işaretli ürünlerimiz ise bu toprakların hafızasını, kimliğini ve kardeşlik mirasını geleceğe taşıyan değerlerdir.” Bu doğrultuda, Ankara’nın coğrafi işaretli ürünlerini merkeze alan bir farkındalık videosu hazırladıklarını ifade etti. Video, bayram sofralarına emek veren üreticilerin alın terini, paylaşmanın sıcaklığını ve ortak kültürün yaşatılmasının önemini ön plana çıkarıyor.
Hazırlanan video ile Ankara’nın yerel değerlerinin bayramın manevi iklimiyle buluşturulması amaçlandığını belirten Yılmaz, bu çalışmanın hem üretim kültürüne sahip çıkmayı hem de dayanışmanın toplumsal hafızadaki yerini yeniden hatırlatmayı hedeflediğini dile getirdi. Bu tür çalışmaların, kültürel mirasın korunması ve gelecek nesillere aktarılması açısından büyük önem taşıdığını sözlerine ekledi.
AKK Başkanı Yılmaz, konuşmasının sonunda Ankara’nın kimliğine değer katan emekçi ve üreticilere teşekkürlerini iletti. “Başkent’in coğrafi işaretli ürünleriyle Anadolu’nun bereketini yaşatan, emeğiyle toprağı değere dönüştüren tüm üreticilerimize, kadın kooperatiflerimize, esnafımıza ve alın teriyle bu kültürü geleceğe taşıyan herkese teşekkür ediyoruz. Ürettikleri her değer; yalnızca ekonomiye değil, Ankara’nın kimliğine, kültürüne ve ortak hafızasına da güç katmaktadır.” dedi. Yılmaz, son olarak bereketin paylaşıldığı, sofraların çoğaldığı ve gönüllerin birleştiği bir bayram dileğinde bulundu.