Aksaray’da Halk Sağlığını Tehdit Eden Kaçak Gıda Operasyonu: Tonlarca Ürün Ele Geçirildi

Aksaray’da Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde gerçekleştirilen operasyonda, halk sağlığını tehlikeye atabilecek kaçak ve güvensiz gıda ürünleri piyasaya sürülmeden engellendi. Cumhuriyet Başsavcılığı talimatıyla harekete geçen jandarma ve KOM ekipleri, yapılan denetimlerde önemli usulsüzlükler tespit etti.

Fatura ve İrsaliyesi Olmayan Ürünler, Mevzuata Aykırı Katkı Maddeleri

Denetimler sırasında, fatura ve sevk irsaliyesi ibraz edilemeyen çok sayıda ürün ele geçirildi. Özellikle acı ve tatlı biber salçalarında yapılan incelemelerde, mevzuata aykırı katkı maddeleri kullanıldığı belirlendi. Ayrıca, etiketsiz ve izlenebilirliği olmayan ürünler, ilgili yasal düzenlemeler çerçevesinde “güvenilir olmayan gıda” olarak sınıflandırıldı. Yetkililer, bu ürünlerin halk sağlığını ciddi şekilde riske atabilecek unsurlar barındırdığını belirtti.

Piyasaya Sürülmesi Engellenen Güvensiz Gıda Miktarı Açıklandı

Yapılan incelemeler sonucunda toplam 4.253 kilogram güvensiz gıda ürününün piyasaya ulaşması engellendi. Ele geçirilen ürünler arasında şunlar bulunuyor:

• 192 adet (3.840 kilogram) acı ve tatlı biber salçası
• 180 kilogram cevizli sucuk
• 125 kilogram yeşil zeytin
• 108 kilogram bal

Tüm Ürünler İmha Edildi, Denetimler Sürecek

Ele geçirilen güvensiz gıda ürünleri, 14 Nisan 2026 tarihinde Armutlu Atık Depolama Alanı’nda yetkili kurumların gözetiminde imha edilerek tamamen kullanılamaz hale getirildi. Yetkililer, halk sağlığının korunması amacıyla gıda denetimlerinin kurumlar arası işbirliğiyle kesintisiz olarak devam edeceğini vurguladı.