ÇAYKUR’dan Üreticilere Kritik Uyarı: Benzinli Çay Makineleriyle Hasat Yapmayın, Üreticiliğiniz Askıya Alınır!

RİZE – BHA

ÇAYKUR, yaş çay üretiminde kalite ve doğallığı korumak amacıyla üreticilere yönelik önemli bir bilgilendirme açıklaması yaptı. Doğru hasat yöntemlerinin, elde edilecek çayın verimi ve kalitesi üzerinde doğrudan etkili olduğu vurgulandı.

Açıklamada, yaş çay hasadının yalnızca geleneksel çay makasları veya akülü motorlarla gerçekleştirilmesi gerektiği belirtildi. Benzinli çay motorlarının kullanılması kesinlikle yasaklandı. Bu kurala uymayan ve benzinli motor kullandığı tespit edilen üreticilerin, haklarında yasal işlem başlatılacağı ve üreticiliklerinin askıya alınacağı ifade edildi.

Benzinli Motorların Çaya Etkisi

ÇAYKUR, benzinli motorlardan çıkan egzoz gazı ve petrol dumanının, yaş çay yapraklarına yapışarak ürünün doğal tadını, aromasını ve kokusunu bozduğunu belirtti. Ayrıca, yakıt ve motor yağı damlalarının çay yapraklarında kimyasal kalıntı bırakarak sağlık açısından risk oluşturduğu kaydedildi.

Benzinli motorların güçlü kesim özelliğinin, körpe filizlerin yanı sıra odunsu sap ve kart yaprakların da kesilmesine neden olduğu, bu durumun çay kalitesini olumsuz yönde etkilediği vurgulandı. Hasat sırasında derin kesim yapılmaması gerektiği, balık yaprağın ocak üzerinde bırakılmasının bir sonraki sürgünün sağlıklı gelişimi için büyük önem taşıdığı ifade edildi.

Doğru Hasat İçin Öneriler

• Bir önceki yılın sürgünleri hasat edilmemeli.
• Çay tablasının yeşil görünümü korunmalı.
• Hasat sırasında odunsu parçalar ve yabancı otlar ayıklanmalı.
• Çay yaprakları, taze ve körpeyken toplanmalı; bahçede bekletilen yapraklar kartlaşarak kalite kaybına yol açar.

Ayrıca, kuraklık, bakımsız çaylıklar ve derin hasat gibi faktörlerin bitkinin zayıflamasına ve yeni sürgünlerin olumsuz etkilenmesine neden olduğu belirtildi.