Çorum’un Geleneksel Leblebi Yarışması’nda Birincilik Kimin Oldu? İşte Kazananlar!

Çorum Belediyesi’nin ev sahipliğinde bu yıl 38.’si düzenlenen Uluslararası Çorum Hitit Fuarı ve Festivali kapsamında Geleneksel Leblebi Yarışması, Pir Baba Parkı’nda büyük bir coşkuyla yapıldı. Yüzlerce yıllık Çorum leblebi geleneğini yaşatmayı, kaliteyi artırmayı ve üreticileri bir araya getirmeyi amaçlayan bu özel organizasyona, kentteki 25 seçkin leblebi üreticisi katılım gösterdi.

Yarışmaya Çorum Belediye Başkanı Dr. Halil İbrahim Aşgın, Gastro Çorum Proje Danışmanı Adnan Şahin, Çorum Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (ÇESOB) Başkanı Recep Gür, oda başkanları, leblebi üreticileri ve çok sayıda vatandaş yoğun ilgi gösterdi.

Jüri Titizlikle Değerlendirdi

Alanında uzman 6 kişilik jüri, üreticilerin sunduğu leblebileri; tat, koku, ağırlık, görünüm ve kalite gibi titiz kriterlere göre değerlendirdi. Kıyasıya rekabetin yaşandığı yarışma sonunda, Yaşar Bodur birinci olurken, Metin Bodur ikinci, Ömer Karakuş ise üçüncü olarak dereceye girdi. Jüri ayrıca, gösterdikleri üstün gayret nedeniyle İsmet Hışıroğlu, Satılmış Akın ve Kenan Düzgün’ü mansiyon ödülüne layık gördü.

Ödüller Sahiplerini Buldu

Ödül töreninde dereceye giren üreticilere ödülleri protokol üyeleri tarafından takdim edildi. Mansiyon ödüllerini Belediye Başkan Yardımcısı Lemzi Çöplü, üçüncülük ödülünü Gastro Çorum Proje Danışmanı Adnan Şahin, ikincilik ödülünü ÇESOB Başkanı Recep Gür, birincilik ödülünü ise Çorum Belediye Başkanı Dr. Halil İbrahim Aşgın verdi.

Başkan Aşgın: “Leblebi Çorum’un Kimliğidir”

Ödül töreninde bir konuşma yapan Çorum Belediye Başkanı Dr. Halil İbrahim Aşgın, festivalin coşkusunu tüm şehirde hissettiklerini belirterek emeği geçen herkese teşekkürlerini iletti. Leblebinin sadece bir yiyecek olmadığını, aynı zamanda ahilik geleneği, sabır, ustalık, emek ve sevginin bir sembolü olduğunu vurguladı. Aşgın, “Nohuta adeta şahsiyet kazandıran bir emeğin ürünüdür. Bu yarışma da sadece bir lezzet yarışması değil, Çorum’un tarihini, kültürünü ve köklü mirasını yaşatan önemli bir organizasyondur.” dedi. Yarışmaya katılan tüm üreticileri tebrik eden Aşgın, onlara bereketli kazançlar diledi.

Çorum Gastronomisine Katkı

Festival kapsamında düzenlenen bu geleneksel leblebi yarışması, Çorum’un coğrafi işaretli en önemli ürünü olan leblebinin tanıtımına büyük katkı sağlarken, kentin gastronomi turizminin gelişimine de önemli bir destek verdi. Program sonunda Başkan Dr. Halil İbrahim Aşgın, yarışmada görev alan jüri üyelerine katkılarından dolayı teşekkür belgelerini takdim etti.