Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı dolayısıyla yaptığı açıklamada, vatandaşların bayramını kutlayarak sağlık, huzur ve güven içerisinde bir bayram geçirmeleri temennisinde bulundu. Bakan Yumaklı, bayram süresince kurban satış ve kesim noktalarında Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerinin denetimlerini sürdürdüğünü ve üreticilerin herhangi bir mağduriyet yaşamaması için gerekli tüm tedbirlerin alındığını belirtti. Bu yıl da önceki yıllarda olduğu gibi, bayram süresince satılamayan kurbanlık hayvanların Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından satın alınacağını duyurdu.
Et ve Süt Kurumu’nun satılamayan kurbanlıkları satın alabilmesi için üreticilerin belirli şartları yerine getirmesi ve gerekli belgelerle başvuruda bulunması gerekmektedir. Başvurular 1 Haziran ile 7 Haziran tarihleri arasında kabul edilecektir. Üreticiler, il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerinden alacakları kurban satışına ilişkin sevk raporları, kurban pazar yeri giriş belgesi, kira ve nakliye faturaları gibi belgelerle Et ve Süt Kurumu’na müracaat edebileceklerdir. Yapılacak başvuruların ardından, TÜRKVET sistemi üzerinden gerekli kontroller gerçekleştirilecek ve hayvanlar, ESK’nın belirlediği Hayvan Alım Kriterleri ve Uygulama Esasları Talimatı‘na uygun olarak satın alınacaktır.
Et ve Süt Kurumu, 2024 yılı için büyükbaş ve küçükbaş kurbanlık hayvan alım fiyatlarını duyurdu. Fiyatlar, karkas kilogram başına belirlenmiştir:
Kuyruklu küçükbaş hayvanlar için:
Kuyruksuz küçükbaş hayvanlar için:
Belirlenen bu fiyatların tavan fiyat niteliğinde olduğu ve alım fiyatlarının hayvanın yaşına, cinsiyetine, randımanına ve karkas ağırlığına göre değişiklik gösterebileceği ifade edildi. Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, bu uygulamanın hem üreticilerin mağduriyetini önlemeyi hem de kurban pazarlarında satışa sunulan hayvanların ekonomiye yeniden kazandırılmasını amaçladığı vurgulandı.