Gökmen Sözen: “Türk Mutfağına Hizmetimiz Kesintisiz Devam Edecek”

Sözen Yayıncılık ve Organizasyon CEO’su Gökmen Sözen, Antalya Cumhuriyet Başsavcılığı’nın yürüttüğü bir soruşturma kapsamında ifade vermek üzere yurt dışındaki programlarını yarıda keserek Türkiye’ye döndü. İfade işlemlerinin ardından serbest bırakılan Sözen, kamuoyuna ve gastronomi dünyasına yönelik önemli açıklamalarda bulundu.

Uzun yıllardır Türkiye’nin gastronomi alanındaki uluslararası tanıtımına büyük katkılar sunduklarını belirten Sözen, çalışmalarına aynı kararlılıkla devam edeceklerini vurguladı. Türk mutfağının uluslararası alanda daha güçlü bir şekilde temsil edilmesi için yürüttükleri faaliyetlerin süreceğini ifade eden Sözen, şunları söyledi: “Kimsenin şüphesi olmasın; Sözen Yayıncılık ve Organizasyon olarak gerek yurt içinde Türk mutfağına sağladığımız katkıları sürdürmeye, aynı zamanda uluslararası gastronomi faaliyetlerinde ülkemizi temsil etmeye hız kesmeden devam edeceğiz.”

Türk Mutfağının Küresel Yükselişi ve Sözen’in Rolü

Açıklamasının yalnızca kişisel bir değerlendirme olmadığını belirten Sözen, Türk mutfağının son yıllarda küresel gastronomi sahnesinde giderek daha görünür hale geldiğine dikkat çekti. Sözen, “Gündelik olayların, dönemsel meselelerin arasında Sözen ismi garnitür edilemeyecek kadar önemli işlere imza atmaktadır. Çünkü bizim misyonumuz sadece ve sadece köklerini binlerce yıldan alan Türk mutfağına hizmet etmektir” ifadelerini kullandı.

Türkiye’nin gastronomi diplomasisi açısından önemli bir potansiyele sahip olduğunu vurgulayan Sözen, gastronominin yalnızca mutfak kültürüyle sınırlı olmadığını; turizm, ekonomi ve uluslararası tanıtım açısından da stratejik bir alan haline geldiğini belirtti. Uluslararası organizasyonlar, gastronomi zirveleri ve yayıncılık faaliyetleri aracılığıyla yerel mutfak kültürünü dünyaya tanıtmaya devam edeceklerini kaydeden Gökmen Sözen, Türkiye’nin gastronomi vizyonunun sürdürülebilmesi için ortak bir dil ve güçlü bir birlikteliğin önemine işaret etti.