Güzelbahçe’de Ramazan Denetimi: Fırınlarda Hijyen ve Gramaj Kontrolü Yoğunlaştı

İzmir’in Güzelbahçe ilçesinde, Güzelbahçe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan Ayı boyunca vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla ilçe genelindeki fırınlarda kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Bu denetimler kapsamında, fırınlar 21 farklı başlık altında titizlikle incelendi.

Denetimlerde, işyeri ve çalışan hijyen koşulları, pide ve ekmeklerin gramajları, güncel fiyat tarifeleri, işletme ruhsatları, yangın söndürme ekipmanlarının varlığı ve uygunluğu, üretimde kullanılan malzemelerin son kullanma tarihleri, soğuk hava depolarının durumu, baca sistemlerinin uygunluğu ve personel tarafından bone kullanımı gibi pek çok kritik unsur mercek altına alındı. Kurallara uymayan işletmelere ise uyarı, ihtar ve idari yaptırımlar gibi çeşitli önlemler uygulandı.

Halk Sağlığını Korumak Önceliğimiz

Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa Günay, halk sağlığını koruma ve vatandaşların bütçesini gözetme hedefleri doğrultusunda denetimlerin kesintisiz devam ettiğini belirtti. Başkan Günay, “Zabıta ekiplerimiz sahadaki varlıklarını sürdürerek işletmeleri yakından takip ediyor. Ramazan Ayı’na özel olarak fırınlarda yapılan kapsamlı denetimlerde, vatandaşlarımızın hem hijyenik koşullarda üretim yapıldığından emin olmaları hem de gramaj ve fiyatlandırma konusunda mağduriyet yaşamamaları hedefleniyor. Güvenilir gıda tüketimini sağlamak amacıyla yapılan kontrollerde mevzuata tam uyum esastır. Halk sağlığını güvence altına almak adına bu denetimlerimizi sürdüreceğiz. Esnafımızın da bu süreçte kurallara riayet etmesi büyük önem taşıyor,” dedi.

Yapılan denetimler neticesinde 1 işletmeye idari yaptırım uygulanırken, 3 işletmeye uyarı ve 3 işletmeye de ihtar cezası verildi. Güzelbahçe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, halk sağlığını koruma misyonu çerçevesinde denetimlerin daha sık aralıklarla devam edeceğini duyurdu.