13 Bin Yıllık Miras: Kars’ın Kadim Kavılca Buğdayı Sahada İncelendi

Kars’ta, 13 bin yıllık geçmişe sahip ata tohumu Kavılca buğdayının geleceğe taşınması amacıyla saha çalışmaları yoğunlaştı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik ekipleri, Kavılca buğdayının üretim alanlarında incelemelerde bulunarak bitkinin gelişim süreci, fenolojik durumu ve üretim koşulları hakkında detaylı bilgi aldı.

İl Müdürü Enver Aydın, üreticilerden Ali Akkurt ile bir araya gelerek üretim süreci, verimlilik ve karşılaşılan sorunlar üzerine istişarelerde bulundu. Bu görüşmeler, yerel tarımın karşılaştığı zorluklara çözüm bulma ve üreticilere destek olma amacını taşıyor.

13 Bin Yıllık Ata Tohumu Kavılca

Anadolu’nun en eski ata tohumlarından biri olarak kabul edilen Kavılca buğdayı, yaklaşık 13 bin yıllık bir geçmişe sahip. Doğu Anadolu’nun zorlu iklim koşullarına karşı gösterdiği yüksek dayanıklılık, besin değeri ve doğal yapısıyla öne çıkan bu kadim buğday, yörede ‘Kabluca’ veya ‘Kavlıca’ olarak da biliniyor ve Kars’ın önemli tarımsal değerlerinden biri olarak kabul ediliyor.

Üreticilere Teknik Destek ve Yaygınlaştırma Çalışmaları

Kars İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kavılca buğdayı üretimini yaygınlaştırmak, ürünün katma değerini artırmak ve üreticilere yönelik teknik desteği güçlendirmek için saha çalışmalarını sürdürüyor. Yapılan incelemelerle hem ürünün gelişimi yakından takip ediliyor hem de üreticilerin ihtiyaçları doğrultusunda çözüm odaklı adımlar atılıyor.

Kadim Değerler Gelecek Nesillere Aktarılıyor

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kavılca buğdayı gibi ata tohumlarının korunması ve gelecek nesillere aktarılması konusundaki kararlılığını vurguluyor. Kurum, üreticilerin her zaman yanında olduklarını belirterek, Kars tarımının köklü mirasının yaşatılması ve sürdürülebilir üretimin desteklenmesinin en önemli hedefleri arasında yer aldığını ifade etti.