Kars’ta, 13 bin yıllık geçmişe sahip ata tohumu Kavılca buğdayının geleceğe taşınması amacıyla saha çalışmaları yoğunlaştı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik ekipleri, Kavılca buğdayının üretim alanlarında incelemelerde bulunarak bitkinin gelişim süreci, fenolojik durumu ve üretim koşulları hakkında detaylı bilgi aldı. İl Müdürü Enver Aydın, üreticilerden Ali Akkurt ile bir...