Mersin’de Aşevinden Çıkan Kavurmada Tek Tırnaklı Hayvan Eti Bulundu: Skandal Büyüyor

Mersin’in Yenişehir ilçesindeki bir aşevinde dağıtılan kavurmada, tek tırnaklı hayvan etine rastlanması üzerine büyük bir skandal patlak verdi. Olay, bir vatandaşın aldığı kavurmada yabancı bir cisim fark etmesiyle başladı. Mersin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün başlattığı incelemeler sonucunda, bu cismin bir yarış atına ait elektronik kimlik çipi olduğu anlaşıldı.

Bu şok edici gelişmenin ardından harekete geçen ekipler, 4 Şubat tarihinde aşevinde detaylı bir denetim gerçekleştirdi. Denetimler kapsamında, 3-4 Şubat tarihlerinde hazırlanan kavurmadan alınan numuneler incelenmek üzere Mersin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’ne gönderildi. Yapılan laboratuvar analizleri, iki farklı numunede de tek tırnaklı hayvan eti tespit edildiğini ortaya koydu.

Analiz sonuçlarının ‘pozitif’ çıkmasının ardından, aşevinde üretilen toplam 213 kilogram kavurma derhal imha edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı da Mersin Büyükşehir Belediyesi Aşevini, taklit veya tağşiş yapılmış ya da sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesine ekledi. İl müdürlüğü, konuyla ilgili olarak işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulundu.

Belediyeden Açıklama Geldi

Mersin Büyükşehir Belediyesi’nden yapılan açıklamada, aşevine etin açık ihale yöntemiyle doğranmış et olarak tedarik edildiği belirtildi. Belediyeden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:

• “Belediyemize yapılan et teslimleri, resmi denetim süreçlerine ve yürürlükteki mevzuata uygun şekilde gerçekleştirilmektedir.”
• “Et alımları, Tarım İlçe Müdürlüğü mezbaha sorumlu veteriner hekiminin gözetimi ve onayıyla düzenlenen mezbaha kesim raporu esas alınarak ve kameralar gözetiminde yapılmaktadır.”

Bu skandalın ardından, aşevine et tedarik ettiği belirlenen işletmelerden de numune alındığı ancak bu numunelerde herhangi bir olumsuz bulguya rastlanmadığı bildirildi.