Artvin’de Arıcılık Potansiyeli Masaya Yatırıldı: “Artvin’in Altın Değeri Bal” Çalıştayı Düzenlendi

Artvin Valiliği‘nin koordinasyonunda, Artvin Borsası, Artvin Ticaret ve Sanayi Odası, Artvin Çoruh Üniversitesi ve Arı Yetiştiricileri Birliği iş birliğiyle Nihat Gökyiğit Kongre Merkezi‘nde “Artvin’in Altın Değeri Bal” temalı bir çalıştay gerçekleştirildi. Kafkas arısının gen merkezi olarak bilinen Artvin’de, arıcılık sektörünün gelişimine yönelik stratejiler ve çözüm önerileri ele alındı.

Artvin’in Arıcılık Potansiyeli ve Coğrafi Avantajları

Artvin Valiliği’nde Vali Vekili olarak görev yapan İsmail Erdoğan, Artvin’in zengin florası, Macahel Biyosfer Rezerv Alanı ve ekolojik çeşitliliği sayesinde arıcılık için ülkenin en önemli merkezlerinden biri olduğunu vurguladı. Bölgede 2.700’den fazla bitki türünün bulunması ve yüksek endemizm oranının, arıcılık faaliyetlerine önemli avantajlar sağladığını belirtti. Erdoğan, “Hatila balı ve Arhavi kestane balı coğrafi işaret almıştır. Kabaca Balı, Macahel Balı ve Ardanuç Yeşil Balı için de coğrafi işaret çalışmaları devam etmektedir. Her vadimizde farklı aromalara sahip bal üretilmektedir.” dedi.

Erdoğan, saf Kafkas arı ırkının Artvin balının kalitesini ve özgünlüğünü artırdığına dikkat çekerek, “Geçtiğimiz yıl verilerine göre 112 bin civarında aktif koloni ve yıllık 1400 tona yaklaşan üretimiyle Artvin Balı şehrimizde önemli bir ekonomik değer oluşturmaktadır.” diye ekledi. Üretilen ürünlerin doğru yöntemlerle markalaşıp pazara ulaştırılmasının önemine değinen Erdoğan, çalıştayın Artvin balının marka değerine katkı sağlamasını temenni etti.

Sektörün Geleceği ve Markalaşma Süreçleri

Ticaret Borsası Başkanı Osman Akyürek, Artvin balının ulusal ve uluslararası alanda daha güçlü bir marka olması için çalıştıklarını belirtti. Arıcılığın sadece bal üretimi olmadığını, aynı zamanda doğayı koruma, kırsalı ayakta tutma ve aile ekonomisine katkı sağlama açısından da kritik bir faaliyet olduğunu vurguladı. Akyürek, gençlerin ve kadınların arıcılığa katılımının artırılmasının önemine işaret ederek, Artvin’in zengin florası ve coğrafi yapısının bu alanda büyük bir potansiyel sunduğunu ifade etti. Ayrıca, Artvin arıcılığının gelişimine katkı sunan iş insanı Nihat Gökyiğit‘i rahmetle andı.

Bilimsel Çalışmalar ve Genetik Koruma

Ankara Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İrfan Kandemir, 1994’ten beri arıcılık alanında bilimsel çalışmalar yürüttüğünü ve özellikle Camili (Macahel) bölgesindeki araştırmalarının önemini vurguladı. Türkiye’nin arıcılıkta geldiği noktanın önemine değinen Kandemir, ülkenin zengin biyolojik çeşitliliğinin (Avrupa’da 2 bin, Türkiye’de 12 bin bitki türü, bunun 3.500’ü endemik) arıcılık için büyük bir avantaj olduğunu belirtti.

Kafkas arısının tescil sürecini 1998’den itibaren daha sistematik hale getirdiklerini anlatan Kandemir, şunları söyledi: “Bu süreç tamamen bilimsel çalışmalarla ilerledi. Morfolojik analizler yaptık, DNA dizilemeleri gerçekleştirdik, genetik testlerle arıların kökenlerini ortaya koyduk. Yani bir anlamda ‘annelik-babalık testi’ diyebileceğimiz çalışmalarla, arıların genetik yapısını detaylı şekilde inceledik. Bu çalışmalar tek kişinin yapabileceği işler değildir. Bu bir ekip işidir. Öğrencilerimizle, laboratuvarlarımızla, uzun yıllara yayılan büyük bir emeğin sonucudur.”

Kandemir, yapılan genetik analizler ve morfoloji çalışmaları sayesinde Türkiye’deki arıların diğer ülkelerdeki arılardan kolaylıkla ayırt edilebildiğini ve Kafkas arısının Artvin’de genetik olarak korunmaya devam ettiğini, bunun önemli bir başarı olduğunu belirtti. Uluslararası standartlarda yürütülen çalışmalarla Türkiye’nin yerli arı ırklarını en iyi koruyan ülkelerden biri haline geldiğini vurgulayan Kandemir, “Arı yoksa tarım yoktur. Arı yoksa gıda yoktur. Arı yoksa hayat yoktur. Dolayısıyla bizim hedefimiz sadece Kafkas arısını değil, Türkiye’deki tüm yerli genetik kaynakları korumaktır. Çünkü bu sadece arıcılık meselesi değil, aynı zamanda bir gelecek meselesidir.” dedi.

Çalıştay Sonuçları ve Bilgilendirme Sunumları

Çalıştayda, Hacettepe Üniversitesi Arı ve Arı Ürünleri Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Aslı Özkırım başkanlığında; Artvin Çoruh Üniversitesi öğretim üyesi Dr. Tuğba Nigar Bozkuş, Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkan Yardımcısı Kazım Doğan gibi isimler, Türkiye’de arıcılığın korunması, iklim değişikliğinin etkileri, bal dışı arı ürünleri, arıcıların sorunları ve sorumlulukları gibi konularda sunumlar yaparak katılımcıları bilgilendirdi. Sunumların ardından çalıştay üyeleri, arıcıların talep, istek ve önerilerini dinleyerek sorularını yanıtladı.